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Dal 1897...la storia continua

... correva l'anno 1997 e su La Stampa, con la firma di Armando Brignolo si leggeva:

"Da cento anni, il più umile viandante, il professionista affermato, il personaggio illustre, trovano qui la stessa calorosa accoglienza, che fa del nostro ristoro un momento lieto da ricordare. E la storia continua..."

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